HOT ! 堺泉州 源菊虎 刺身包丁 柳刃包丁 極上 右利き用 全長430㎜

ご覧いただきありがとうございます。堺泉州 源菊虎 の 刺身包丁です。ハガネがとても固く、丈夫で切れ味の良い一本です。また刃渡りは1尺近い長さになるため、業務用で大きな魚を捌く際や、細かな処理を行う際にとても便利です。購入時に刃こぼれや傷、錆などがありましたので、研磨と手研ぎを行いました。当包丁で、ご自身やご家族やお客さまの食の安全と健康や喜びに寄与していただけますと幸いです。◆商品の説明・製造もしくは販売元：堺泉州 源菊虎（SAKAI）・種類：刺身包丁/柳刃包丁/和包丁/片刃包丁/ナイフ・材質：鋼製/木材ハンドル/水牛口・利き手：右利き用・サイズ：長さ43×幅3.4×高さ2cm・状態：再生品（中古品・ジャンク）となります。　　　　砥石の15000番まで研いでいます。　　　　銘は上の部分が読みづらくなっています。　　　　口金部分に以前の所有者が研がれた際に入った傷があります。　　　　細かいキズや孔食（黒い点）がありますが、使用上の問題はあり　　　ません。　　　　※キズやサビもこの包丁だけが持つ、個性と思い、ご愛用ください。・用途：ブロックの魚の柵から刺身にする為の包丁です。　　　　もちろん肉・野菜にも使用可能です。　　　　業務用（プロ/本職用）としても、ご家庭用としてもお使いいただけます。　　　　キャンプや釣りなどのアウトドアでも、ご活用いただけます。・備考：刃の傷や孔食は可能な範囲で除去しています。・付属品：オリジナルの箱や説明書はありません。◆注意点・状態は写真をご確認ください。・鋼包丁の為、日々のメンテナンスが必要です。サビの手入れが難しいと感じる場合は、ステンレス包丁をお買い求めください。・他の商品とまとめ買い（セット買い）をご希望の場合は事前にコメントください。※ご購入前にプロフィールの必読をお願い致します。#Japanese_knives#身近なEco（エコ）、始めました！Reduce（リデュース）、Reuse（リユース）、Recycle（リサイクル）をモットーに！。フレーバーストーン ３点セット。理研 RIKEN 圧力鍋 PCT-6 6L　未使用品。mixアムウェイ　クイーンクック　21ピース鍋セット。SHINKO/新光金属 ごはんはどうだ（ステンレス蓋）５合炊　ＣＭ－５。ハローキティ Hello Kitty フルーツキティ ホーロー鍋 なべ18cm。【未使用品】STAUB ハート型　ハートココット。アムウェイ　クイーンクック21ピース鍋セット。コーヒー焙煎機　半自動。新品ストウブ ブレイザー・ソテーパン カンパーニュ 24cm 40501-484。銅製 丸型薬缶　白川堂　1.8L。STAUB ストウブ　ラココットデゴハン　16センチ　黒　M。堺刀司 MXMシリーズ　三本セット 　牛刀　ガラスキ　ペティ。新品ストウブ ブレイザー・ソテー28 cmグレー。ル・クルーゼ両手鍋 オレンジ 20cm。銀峯 ギンポウ　土鍋 6号 5個セット。Le Creuset ル・クルーゼ オーバル両手鍋 オレンジ 25cm。BRUNO コンパクトホットプレート ミントグリーン　セラミックコート鍋つき。【Fissler】フィスラー ロイヤル ビタビット 圧力鍋 6L 蒸し器付き。新品 ティファール ステンレス フライパン 22 26 IH ガス 2個セット。STAUB ストウブ　　フレンチルースターココット鍋 チェリー　24cm。ワンダーシェフ 10L 圧力鍋。岩鉄鉄製深型フライパン。専用新品2024年購入 Amway 最新型アムウェイ 大ソースパン ↓ IH対応